日本护士╳╳╳hd少妇,久久精品亚洲日本波多野结衣 ,国产成人卡2卡3卡4乱码,97人妻免费线观看2018

煙點是油脂在空氣中被加熱時對其熱穩(wěn)定性進行衡量的指標之一。它是指油脂試樣在避免通風及備有特殊照明實驗裝置中進行加熱，當發(fā)出稀薄連續(xù)的藍煙時的溫度。煙點的產(chǎn)生是由于存在一些相對低沸點的物質(zhì)引發(fā)的。如游離脂肪酸、甘一脂、不皂化物等。這些較低分子量的物質(zhì)在加熱過程中較甘三脂容易揮發(fā)。一般由短碳鏈或不飽和度大的脂肪酸組成的油脂比高碳鏈的飽和酸組油脂煙點儀成的油脂煙點低的多。未精煉油脂的煙點遠低于色拉油及高級烹飪油的煙點，此外，油脂在長時間加熱并煎炸食品時，其煙點會逐漸降低，這是發(fā)生了水解、氧化等反應(yīng)，產(chǎn)生了一些低分子量的物質(zhì)。

煙點測定儀采用程序升溫、煙霧光電檢測、計算機控制等技術(shù)，從而實現(xiàn)了油脂煙點的自動測定，這款油脂煙點儀避免了傳統(tǒng)目視法的受人為的因素影響比較大的缺點，他在運行測定的過程中的每分鐘的溫度變換是可以運行人為的調(diào)控的，當溫度加熱到一定的時候，通過調(diào)節(jié)每分鐘的溫度變換，在這個期間內(nèi)的溫度變換就會按照你設(shè)定的值來運行變換，這樣方便我們運行查看油煙生煙的情況，在查看的過程中，如果發(fā)現(xiàn)樣品現(xiàn)出少量煙，同時繼續(xù)有淺藍色的煙冒出時，借助射燈燈光看發(fā)煙時的溫度讀數(shù)，迅速按鎖定鍵，此時溫度顯數(shù)被鎖定。